Копченый тофу — это белковый продукт из соевого молока, который после прессования проходит маринование и копчение, чтобы подарить блюдам глубокий дымный аромат и упругую текстуру. В составе отсутствуют ГМО, глютен и животные компоненты. Тофу легко усваивается и служит ценным источником растительного белка, делая его отличным выбором для здорового рациона, постного стола, веганского и азиатского меню. Вкус и текстура насыщенные, ясная солоноватость и плотная, но мягко упругая структура. Употребление продукта возможно как в чистом виде, так и в жареном, тушеном, запеченом виде как отдельное блюдо или с его добавлением в салаты, рагу, пасты, рамен и другие комбинированные блюда. Отлично гармонирует с соевым соусом, чесноком, имбирем и перцем. Копченый тофу добавляет глубину вкуса и бархатистость копчёной дымки, не перегружая блюдо делая его полезным и питательным.
Вес: 250 г Срок годности: 45 суток Состав: Соевые бобы (100%), вода питьевая, маринад, соль, уплотнитель - хлорид кальция, хлорид магния. Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки - 16,1 г; жиры - 9,2 г; углеводы - 0,4 г; соль - 0,9 г. Энергетическая ценность (калорийность): 148,8 ккал / 620,9 кДж Условия хранения: хранить при температуре от 0 до +6 °C. После вскрытия упаковки хранить не более 12 часов при соблюдении условий хранения в пределах срока годности. Продукт готов к употреблению.