В Госдуме обсудили проект «Уроки хлеба» и законопроект о функциональном питании
В Госдуме состоялась встреча руководителя «Союза производителей и потребителей функционального питания», генерального директора «Фабрики зернового хлеба» Екатерины Орловой и заместителя Председателя Профсоюзной организации Государственной думы Елены Бадак. Обсуди актуальные проблемы здорового питания и культуры питания в целом.
– В своем выступлении министр здравоохранения РФ Михаил Мурашко отметил, что треть болезней у россиян связана с неправильным питанием. Это неутешительная статистика, требующая активного вмешательства. Законодательство о функциональном питании – тема на кончике языка, причем буквально, но серьезных нормативно-правовых мер пока не принято и нужно подключаться. Пища является не только необходимым условием жизни человека, но и носителем эстетических, этических и религиозных ценностных смыслов, способом сохранения национальных традиций, выражения гостеприимства. И культуру питания необходимо рассматривать в контексте здорового образа жизни. К сожалению, строго соблюдают режим питания мизерный процент россиян. Многие, конечно, стремятся, но зачастую отступают от режима питания. Многие убеждены, что ЗОЖ – это непомерно дорого, будем разубеждать, – отмечает Елена Бадак.
По данным различных опросов, аргументация пищевых предпочтений для более образованных граждан чаще, чем в других образовательных группах, связана с пользой для здоровья. Очевидно, что пользу питания для здоровья необходимо прививать со школьной скамьи.
В пилотных регионах страны – в Республике Бурятия, Воронежской, Саратовской и Ярославской областях России запущен проект «Здоровье школьника». Лидер Движения «Здоровье здоровых», депутат Госдумы Вячеслав Фетисов акцентирует, что «Здоровье детей формируется, начиная с дошкольного возраста – и то, что сегодня вложено в ребенка, будет сопровождать его всю жизнь. В рамках проекта необходимо обеспечить ведомственное взаимодействие Минздрава, Минпроса, Минспорта и Минпрома для создания и развития инфраструктуры, которая поможет оздоровлению школьников».
– Знания детей о здоровом питании формируется не только в детском саду и школе, в первую очередь – это культура питания в семье. Если родители не задумываются о влиянии продуктов на здоровье, то хороший способ через детей привлечь их внимание к актуальности проблемы. У меня много полезных наработок и предложений для министерств и ведомств, связанных с образованием детей. Надеюсь, что при поддержке Госдумы запустим проект «Уроки хлеба». В этом направлении важна не только информация о пользе хлеба, полезности именно какого хлеба, но и исторический экскурс, морально-нравственный аспект, социальный и воспитательный. Через уроки хлеба, можно и нужно прививать здоровый патриотизм, внедрять новые образовательные методики при помощи айти – технологий. Я уверена, что у нас получится сделать достойную работу, нацеленную на результат, – резюмирует Екатерина Орлова.
В настоящее время намечен ряд встреч и обсуждений с депутатами Госдумы, представителями агропромышленной отрасли, сотрудниками департаментов и общественных организаций.
